Saturday, August 30, 2008

Verduras en un wok



Hoy es el día mundial del blog. Para celebrarlo, los blogueros hacemos un Meme gigante en el que cada uno recomienda sus cinco Blogs favoritos.
Un meme es una tontería como lo que yo escribo sobre mi tía. Tambien puedes hacer listas de cine o de música o contar el mejor chiste sobre rubias que es el más largo del mundo.
Un meme es algo tan intrascendente como la vida misma, aunque algunos vivan pensando que el particular tren de su existencia jamas va a descarrilar....pobres.
Un meme nunca es un plato fuerte pero puede ser un delicioso canapé con un poco de paripé, un entrante con algo de picante o una guarnición con poca cocción, que, si le pones amor, te puede salir un primor, como verduras en un wok.

Estos son mis cinco favoritos:





















Tuesday, August 26, 2008


Felices fiestas


maestro

Antonio Jimenez "Palomo"


Esta noche Loja tiene un pregonero de lujo para sus fiestas: Antonio Jimenez, el de Loja, fue siempre un compañero y amigo excepcional para los que compartimos con él más de 30 años en Iberia. Desde varios aviones, pero, más concretamente desde el DC-10, queremos mostrarle nuestra satisfacción y reconocimiento por tantos y tan buenos momentos. El lojeño, ha esparcido su "lojania" por el mundo, por tanto, nadie con más derecho que el para ser el máximo exponente de los valores de su "patria chica". Pocos como el, han acariciado la guitarra española con tanto sentimiento y han estado ahí cuando un amigo lo ha necesitado.



Hoy, Loja y su gente, y, como no, Maribel y María y Carlos y el nieto, se pueden sentir orgullosos, por un hombre 10. Antonio, el hijo del "Palomo".


Además de tu pueblo, queremos que sepas que los "Ibéricos", tambien te queremos y si no ponemos nombres es por qué sería una lista muy larga.


¡Viva Graná y los granainos como tu, que honran a su tierra y a su gente!

Saturday, August 16, 2008

El lumpen Proletariat


En una timba de póker te encuentras gente de todo tipo. Yo he conocido muchos garitos, pero pocos tan divertidos como el último de mi barrio. El lumpen proletariat de la costa este de Madrid, se daba cita en nuestra timba; allí, concurrían granujas de medio pelo, la ladrona, su padre y el taxista , el hijo de la niña de los peines, un "lejía" de Córcega y otro de Canillejas, un oyente de la COPE, una buscona que no se encontraba nunca, una "locária", un marques sin título y un magnate de chocolate. En fin, gente corriente como tu y como yo.

Entre mi amigo Fernando Llanos y yo, acuñamos algunas expresiones, palabros o mejor gatillazos lingüísticos que no tienen desperdicio, mi hija Bárbara me ha ayudado a ampliarlo.
Algunas palabras o expresiones requieren explicación; otras lo hacen ellas mismas:

Anegao: desafortunado en el juego
Áscaros: bichitos pequeños; si se caen de la mesa se matan
Cuincidencía: que casualidad
Drogadisto: que tiene adisción
Fulmigao: dejar sin fichas al contrario
Kasamutra: Libro de revolcones hindú para practicar en casa
Mamuasel: señorita en galo-fino
Meliáchalar: el ex de la infanta
Nadar en la ambulancia: que tienes el botiquin lleno
Percata minuta: sin importancia. te das cuen?
Salmolanitis: tienes suerte si además no tienes isasquis
Serveza: cerveza en malagueño
Visicitud: ir de visita y que te muerda el perro
No se si es niño porque aún no le hemos hecho la ecología
Voy a enmarcar el árbol ginecológico de la familia, antes de meterme en el río con mi traje de neofreno.
Bueno, no quiero cansaros más pero antes de despedirme quiero deciros que voy a dejar de tomar Asteroides porque me estoy poniendo Frondón

Un, dos, tres...y así sustantivamente.






Tuesday, August 05, 2008

Nadar es un placer

Decir que no se debe generalizar es un tópico, que, como tantos otros carece de consistencia. Si digo que la mayoría de los chinos tienen los ojos rasgados y basan su alimentación en el arroz, estoy generalizando, pero, ¿acaso estoy mintiendo? esto que no requiere explicación porqué todo el mundo lo sabe me sirve como introducción para desarrollar mi teoría sobre la natación:

Estoy convencido de que hasta el siglo XX la gente no sabia nadar. Cuanto digo puede parecer una perogrullada sobre todo porque hasta ahora nadie se había "mojado" para defender esta idea.Ya se que estamos en verano, el calor afecta a las neuronas y la edad no perdona. Pero..ahora en serio, repasemos un poco la historia.

Los libros de aventuras sobre los rudos hombres de la mar, nos hablan profusamente sobre la intrepidez de unos hombres que sabían cuando embarcaban pero carecían de la más mínima certeza sobre su regreso.Pero lo que no nos cuenta ninguno de los escritores -Salgari, Dafoe, Conrad, Melville etc.- es que los editores les hacían ocultar la verdad: que estos hombres no sabían nadar.
En Barcelona, anclada en el puerto, se puede visitar una réplica, no se muy bien si de la nao Santa María o de una de las carabelas. Convendreís conmigo en que eran auténticos cascarones de nuez. Pues bien, en ese primer viaje y en otros muchos que realizó el almirante, perdió docenas de hombres y no solo por las batallas contra los aborígenes, que, hasta que no empezamos a expoliarlos era absolutamente amicables, sino por los accidentes de navegación que provocaban el famoso grito de ¡hombre al agua! y que en la mayoría de los casos significaba hombre ahogado. ¿como es posible que no se salvaran lanzando una toa desde un cascaron de nuez? no daba tiempo, se ahogaban.
En el siglo XIX, durante la conquista de América, murieron más colonos ahogados en las caravanas al cruzar los ríos que a tiros entre ellos o por las batallas libradas contra los indios. Una vez más, el cine nos engaña pero la estadística y la historia lo deja muy claro. Solo que el contarlo no tiene mucho valor, son muertes carentes de épica; se diluye la epopeya.
El rey Alfonso XII y posteriormente su hijo Alfonso XIII tenían por costumbre pasar sus vacaciones estivales en Santander. A principios del pasado siglo, los baños de ola en la playa del Sardinero popularizada por los reyes, adquirieron tal notoriedad, que hoy no es difícil encontrar en la capital de Cantábria y en alguno de sus pueblos, documentos gráficos que lo acrediten. Pues bien la gente que tomaba los baños de ola tan beneficiosos para la salud y la reúma según relatos de la época ¡se ataban con una soga! ¿porque? es muy fácil, en agosto, en Santander, te puede arrastra alguna santanderina pero las olas desde luego que no; simplemente no sabían nadar.
Johnny Weissmuller llegó a ganar 11 medallas olímpicas en pruebas de natación; viendo sus películas se puede apreciar que nadaba con la cabeza fuera del agua y los brazos en ángulo casi recto. Hoy le ganaría cualquier niño de 10 años, pero gracias a la fama adquirida firmó un jugoso contrato con la Paramount para interpretar al más famoso Tarzán de la historia; a la gente no le impresionaban sus saltos con las lianas o sus peleas con los cocodrilos sino como se mantenía sobre el agua.
Esther Williams, precursora de la natación sincronizada, fue una de las estrellas mimadas del Hollywood de los años 50, sus películas cursis y remilgadas basadas en una coreografía con figuras geométricas dentro de una piscina y que hoy causarían rubor a Gemma Amengual y a todo el equipo olímpico español, llenaban los cines de medio mundo para ver a la estrella sonreír dentro del agua. Ambos, Tarzán y La Sirena de las aguas dulces, fueron pésimos actores pero sus películas eran las más taquilleras y gozaban de la admiración de todos. ¿que les diferenciaba de los demás? que sabían nadar.
Las piscinas de las mansiones de Beverly Hills de los años 30, eran una cursilada rococó con formas de pera, manzana o corazón para satisfacer los caprichos de las estrellas, pero ninguna tenia trampolin por la sencilla razón de que la altura máxima a la que llegaba el agua era de 1.25m ¿hace falta explicar porqué?

Puedes mostrarme tu desacuerdo, pero, para una vez que hablo con algo de cordura, digo yo, que también podías darme la razón.